Badem je za Anu kralj među orašastim plodovima. Voli ga stavljati i u slana i u slatka jela. Ovaj put bademi će imati glavnu ulogu - slasna pita naglasit će njihovu svevremensku vrijednost
SASTOJCI:
Za tijesto:
100 g maslaca
115 g glatkog brašna
1 žlica šećera
3-4 kapi ekstrakta od badema
naribana korica od limuna
1 žlica ledene vode
Za nadjev:
100 g oguljenih badema u tanko narezanim listićima
225 ml slatkog vrhnja
140 g šećera
malo soli
1 žlica likera
1 žlica kirscha
2 kapi ekstrakta od badema
